~野菜 自給率90%~ 家庭菜園【栽培記録】
家庭菜園 一年生4回目。 色々な野菜を試行錯誤しながら作っています。 目標は、病害虫猫との良好な関係作りです。
2016年4月22日金曜日
2個目のレタスは300gの良品でした [4/22]
3/5に苗を定植した初収穫のレタスは、外葉が痛んでいてとても小さくなったのですが、2個目は、
変色した葉が1枚あっただけで、
それ以外は全て、とてもキレイです。
玉はしっかりと巻いているのにふんわりで、300gの良品でした。
キレイな外葉は、野菜炒めの仕上げにさっと入れて、シャキシャキでいただきました。
消費者だった頃には知ることのなかった美味しさですね。幸せを感じます。
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